Zasmakuj produktów i potraw z Dolnego Śląska
Degustacja dolnośląskich produktów i potraw tradycyjnych oraz występy zespołu ludowego – to główne atrakcje finału XV edycji wojewódzkiego konkursu „Nasze...
Zasmakuj Dolnego Śląska: Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów
Degustacja dolnośląskich produktów i potraw tradycyjnych oraz występy zespołu ludowego – to główne atrakcje finału XV edycji wojewódzkiego konkursu „Nasze...
Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów. Zgłoszenia do 30 czerwca
Do 30 czerwca można zgłaszać się do XV edycji wojewódzkiego etapu ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” na najlepszy...
Keselica, juha czy war ze zlepieńcami - skosztuj smaków regionu
War ze zlepieńcami, befsztyki baranie, zupa rybna, a może gulasz z jelenia? Która z tych potraw zostanie uznana za najlepszą potrawę regionalną Dolnego Śląska...
Wędliny, miody, przetwory i sery. Regionalne produkty z Wrocławia i Dolnego Śląska
Na Dolnym Śląsku działa mnóstwo rzemieślników słynących ze swoich przepysznych wyrobów. Manufaktury zajmują się tworzeniem miodów, serów, wędlin, przetworów, a...
Znasz kuchnię Pomorza? Fjut, ruchańce i bania, czyli wyjątkowe przysmaki regionu
Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
XXVI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych Wrocław 2023
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego zaprasza na XXVI Regionalną Wystawę Zwierząt Hodowlanych Wrocław 2023. Kilkaset najlepszych zwierząt hodowlanych z...
"Śląskie niebo" i "Dumny Henryk", słynne dolnośląskie potrawy, które was zaskoczą
Restauracje dolnośląskie coraz chętniej włączają do menu tradycyjne, regionalne dania. Łączą one kulinarne zwyczaje Czech, Niemiec, Kresów i innych regionów...
Golasy, gryczak i tort fasolowy. Te dania zjesz na Lubelszczyźnie. Znasz je?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...
Trepy, zupa z Jednorożca i pańska skórka. Kuchnia Mazowsza i Kurpiów zachwyca
Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Wegańskie dania z kaszy. Popularny bloger zdradza przepisy na parowańce i śląską kopę
Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...
Dobre regionalne produkty z okolic Wrocławia - sery, miody, przetwory, wędliny
Miód lipowy, ogórki ścinawskie, serek babuni, salceson zawidowicki... W okolicy Wrocławia działa wielu lokalnych producentów i rzemieślników tradycyjnych...
Powstała kulinarna mapa świata. Są dania z Dolnego Śląska!
Taste Atlas to witryna, z której dowiemy się jakie lokalne dania i produkty warto spróbować w danym regionie świata. Wyróżniono trzy z Dolnego Śląska.
Dolnośląskie Święto Owoców i Warzyw już w niedzielę (25.9)
Dary Jesieni to coroczna impreza organizowana przez Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
Dobre, bo dolnośląskie. Żywność ekologiczna i inne nasze mocne strony
Najlepsze gospodarstwo, najlepsza potrawa czy wzorcowy wyrób ekologiczny - na Dolnym Śląsku nie brakuje konkursów, w których mogą wykazać się rolnicy i...
Dobre, bo dolnośląskie. Żywność ekologiczna i inne nasze mocne strony
Najlepsze gospodarstwo, najlepsza potrawa czy wzorcowy wyrób ekologiczny - na Dolnym Śląsku nie brakuje konkursów, w których mogą wykazać się rolnicy i...