WIELKIE ODKRYWANIE DOLNEGO ŚLĄSKA 2018 | Liderzy pięciu kategorii plebiscytu
Kategoria: AGROTURYSTYKA ROKU
SŁODKA GRUSZKA, Kopaniec, gm. Stara Kamienica, pow. jeleniogórski
Najpierw, 30 lat temu, nikt nie myślał o agroturystyce, tylko o łące w Kopańcu - wsi w Górach Izerskich, gdzie można byłoby przyjechać z Wrocławia i pobiwakować.
- Rosło tu tylko jedno drzewo - grusza - opowiada Łucja Janisz, która teraz prowadzi agroturystykę Słodka Gruszka. Na raz może pomieścić 10 gości. Wszyscy na posiłki są zapraszani do wspólnego stołu. Na ten czas telefony komórkowe odkładane są w specjalne miejsce, żeby nie przeszkadzały w posiłku.
Gotuje sama gospodyni z produktów kupowanych u rolników, którzy mają uprawy ekologiczne. W Słodkiej Gruszce można zjeść kaszę z pszenicy płaskurki lub samopszy. W sałatkach pojawiają się kwiaty, np. ogórecznika czy retrowarzywa, takie jak pasternak.
Goście mogą odpoczywać w ogromnym ogrodzie. Dzieci zakochują się z wzajemnością w Korku - psie wielorasy izerskiej, do którego piszą potem tradycyjne listy, a Korek odpisuje, pieczętując odpowiedź własną łapą.
Koszt SMS-a: 2,46 zł z VAT
Wróć na www.gazetawroclawska.pl/wielkieodkrywanie