Ceny obowiązujące obecnie w hurcie w Polsce są o ok. 80% wyższe od tych sprzed roku. Jeśli jednak porównamy je z tymi ze średniej 5-letniej, czyli sezony 2010/11-2014/15, aktualne ceny są niższe o kilka procent. "W sprzedaży targowiskowej średnie ceny oscylują w przedziale 0,98- 1,00 zł/kg i są o ok. 45% wyższe niż przed rokiem i o 5% powyżej średniego poziomu z ostatnich pięciu sezonów", odnotowuje kwietniowy "Rynek Rolny".

 

- Ostatnie tygodnie przyniosły dalszy wzrost cen ziemniaków w Europie Zachodniej. Zapowiedź cieplejszych dni, po okresie niskich temperatur, będzie sprzyjać wegetacji ziemniaków na wczesny zbiór, przyspieszy też sadzenie na tzw. główny zbiór - przewiduje Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w najnowszym wydaniu "Rynku Rolnego". - Zmniejszy też presję na wzrost cen ziemniaków z ubiegłorocznych zbiorów.

Wysokie ceny ziemniaków w UE w bieżącym sezonie są konsekwencją kilkunastoprocentowego ubiegłorocznego spadku zbiorów, spowodowanych niskimi plonami. Ponadto w krajach Europy Południowej i Środkowo-Wschodniej kontynuowany był trend ograniczania areału, którego nie rekompensuje wzrost plonów - wyjaśnia Dzwonkowski.

 

Średni poziom cen na rynkach hurtowych w ostatnim tygodniu marca wyniósł 0,71 zł/kg, w końcu lutego było to 0,73 zł/kg i 0,76 zł/kg dwa miesiące wstecz. Ile trzeba zapłacić w hurcie za importowane ziemniaki „młode”? Od 2,40 do 3,50 zł/kg. Te z ubiegłorocznych zbiorów osiągają ceny 0,85-1,10 zł/kg. 


Na rynku podaż ziemniaków dobrej jakości z ubiegłorocznych zbiorów jest mniejsza, w wyniku czego zahamowany został spadek cen.

 

Większość rolników kończyła w ostatnich tygodniach sadzenie ziemniaków tych na najwcześniejszy zbiór. Tam, gdzie warunki pogodowe nie pozwalały na sadzenie - gospodarze kończą je teraz. Według naukowca z IERiGŻ, który powołuje się na opinie rolników i obserwatorów rynku - "areał obsadzony ziemniakami bardzo wczesnymi będzie przypuszczalnie większy niż w ubiegłym roku". 

______________________________________________________________________

W odkrytym kopcu ziemniaki mocno porosły - zima była (poza kilkoma mrożnymi dniami w styczniu) zbyt ciepła.