Mniejsza produkcja, ale większy handel. Sprawdźmy, jak ma się w tym roku globalny rynek wieprzowiny. Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas!

O 10,8% zwiększy się na świecie handel mięsem wieprzowym. Na tegoroczną sprzedaż pójdzie łącznie 31,1 mln ton - podaje raport FAMMU/FAPA. Fachowcy podkreślają, że większe zainteresowanie przełoży się na wzrostu eksportu wieprzowiny z krajów UE, Brazylii oraz Kanady.

 

 

Jeśli chodzi o produkcję, mniejszy się ona o 0,6% do 116,5 mln ton.

Wpłynąć ma na to półtoraprocentowy spadek w krajach rozwijających się, które mają w swoich rękach 63% światowej produkcji tego gatunku. Według zapowiedzi, Chiny mają wyprodukować mniej mięsa wieprzowego, więcej natomiast -  Brazylia, Rosja, państwa UE, Kanada, USA oraz Japonia. 

 

 

W raporcie czytamy, że 2016 spożycie wieprzowiny ogółem w Unii obniży się o 1,3% do 20 mln 914 tys. ton. W przyszłym roku nieznacznie wzrośnie (o 0,3%) do 20 mln 968 tys. ton.

 

Źródło: FAMMU/FAPA