Tak najlepiej smażyć kotlety mielone
Kotlety mielone to klasyka w polskiej kuchni. Mięso mielone jest nie tylko bardzo popularne ale to także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych na świecie - można je przygotowywać na wiele sposobów. Po mięso mielone sięgamy chętnie i często, jednak jego właściwe przygotowanie wcale nie jest takie proste.
To Cię teraz może zainteresować
- Tak należy przechowywać banany, żeby nie czerniały i zachowały świeżość
- Te oznaki świadczą, że jesz za dużo soli. To się dzieje z organizmem - ważne oznaki
- Te osoby nie powinny jeść rosołu. W takich sytuacjach rosół może zaszkodzić
- To oznacza burczenie, bulgotanie i przelewanie w brzuchu. Może być sygnałem choroby
Przyrządzając mielone należy wystrzegać się pewnych błędów, przez które mięso wiele traci - staje się mniej soczyste, suche i mniej smaczne.
Najczęściej popełniany błąd podczas smażenia kotletów to za słabo rozgrzany tłuszcz. Przez to kotlety mielone się rozpadają na patelni.
Wiele osób zastanawia się, co zrobić, by mielone nie były twarde, nie przywierały do patelni oraz nie rozpadały się w czasie smażenia. Mięso mielone często też szarzeje.
Takie błędy popełniamy, przyrządzając mięso mielone
Prawidłowe przygotowanie mięsa mielonego wcale nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Jest kilka błędów, które popełnia wiele osób - mięso można zepsuć już poprzez nieprawidłowe przechowywanie, rozmrażanie czy przygotowywanie.
Zebraliśmy błędy, które popełniamy najczęściej podczas przyrządzania mięsa mielonego. Sprawdź, czy też tak robisz! Zobacz teraz w naszej galerii, jakie błędy popełniamy najczęściej, przyrządzając mięso mielone:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
