Od trzech miesięcy jej właścicielem jest samorząd województwa dolnośląskiego, który zamierza wypromować tę przyrodniczą perłę nie tylko w Polssce, ale też poza granicami kraju.
- Sama produkcja ryb to nie wszystko - mówi marszałek Rafał Jurkowlaniec, który rozmawia z lokalnymi samorządami o przyszłości stawów i zmianie ich wizerunku.
Mazurek, który był m.in. szefem rady nadzorczej Karkonoskiej Agencji Rozwoju Regionalnego w Jeleniej Górze i wiceprzewodniczącym rady nadzorczej Dolnośląskich Sanatoriów, zapowiada postawienie hotelu na 60-70 miejsc z salą kongresowo-balową na 120 osób.
Zaplecze noclegowe sprawi, że w tej części województwa rozwinie się m.in. turystyka ornitologiczna (zaobserwowano tu 276 gatunków ptaków, z czego 166 ma tu swoje tereny lęgowe) i rodzinna - nie tylko na piątki, soboty i niedziele, ale też na ferie i wakacje. Swoje miejsce znajdą tu również wędkarze, myśliwi, a także fotograficy chcący "upolować" w kadrze żurawia, gęś gęgawą albo orlika krzykliwego.
Pierwsi goście, którzy pojawią się tu na majówkę, zobaczą już zmiany na stawach. Spółka nie zamierza jednak porzucać produkcji ryb. Mazurek planuje otworzyć we Wrocławiu punkty sprzedaży żywej ryby dla odbiorców indywidualnych i biznesowych. Zamierza rozpocząć współpracę z sieciami promującymi idee slow food.
To nie wszystko. Spółka zainwestuje dodatkowo w produkcję rybnych pasztetów czy ryby wędzonej. Otworzy też "Restaurację Dolnośląską", oferującą dania z produktów regionalnych, głównie z ryb i dziczyzny.
Kiedy to wszystko zobaczymy? Nowym władzom spółki potrzebne są 3-4 lata, by stawy stały się magnesem dla turystów.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
