Mało roboty, dużo zabawy. Te ciasteczka piernikowe są tak łatwe do przygotowania, że zrobisz je z dziećmi

Przygotowanie pierniczków nie musi być trudne i czasochłonne. Choć tradycyjne pierniczki na święta powinny odleżeć trochę czasu, to na szczęście są przepisy na ciasteczka piernikowe, które będą gotowe do jedzenia prawie natychmiast. Można je zrobić nawet w wigilię. Najczęściej na upieczenie pierniczków nalegają dzieci. Ten przepis jest tak prosty, że bez problemu przygotujesz ciasteczka piernikowe razem ze swoimi pociechami. Wystarczy dziesięć minut i ciasto gotowe. Maluchy na pewno będą miały dużo zabawy podczas jego wyrabiania, a także wycinania ciasteczek. Wybierzcie swoje ulubione foremki i nadajcie pierniczkom świąteczne kształty. Pieczenie także zajmie chwilę, bo zaledwie 12 minut. Potem trzeba tylko trochę odczekać, aby ciastka przestygły. Możesz udekorować je lukrem, ale nawet bez niego będą przepyszne. Nie zdziwię się, jeśli znikną od razu, jednego dnia. Na szczęście to nie problem, bo ich przygotowanie trwa kilka minut, więc możecie powtórzyć zabawę wiele razy.

Przygotowanie: 10 minut + pieczenie 12 minut
Porcja: ok. 40 ciasteczek
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

• 2,5 szklanki mąki,
• kostka margaryny,
• 1 jajko,
• 2 łyżki śmietany 18%,
• 4 łyżki miodu,
• 4 łyżeczki przyprawy do piernika,
• łyżeczka proszku do pieczenia,
• opakowanie cukru wanilinowego,
• pół szklanki cukru,
• 2 łyżki kakao.

Polecam także: Prosty przepis na wilgotne muffiny piernikowe

1. Schłodziłam margarynę w lodówce.
2. Przesiałam mąkę i dodałam do niej resztę suchych składników: proszek do pieczenia, cukier, przyprawę do piernika oraz kakao.
3. Do suchych składników dodałam posiekaną margarynę, jajko i śmietanę.
4. Wyrobiłam jednolite ciasto, po czym rozwałkowałam je tak, aby było cienkie.
5. Wycięłam ciasteczka za pomocą foremek.
6. Wyłożyłam ciasteczka piernikowe na blachę z papierem do pieczenia.
7. Piekłam ciasteczka 12 minut w temperaturze 180 stopni.