Gazeta Wrocławska » Dolnośląski Smakosz

Dolnośląski Smakosz

Stawy Milickie. Wodny raj dla wędkarzy, turystów i smakoszy potraw z ryb

Marcin Pluskota Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-06-11 13:28:31

Milicz i okoliczne miejscowości otacza 7500 hektarów stawów, co sprawia że jest to największy w Polsce i Europie system hodowli karpia. Początki tej działalności sięgają XIII w., kiedy osiedlił się tu zakon cystersów i grodząc rzekę Barycz, zakładał pierwsze zbiorniki. Co więcej, utworzo-ny w ten sposób ekosystem wodny stał się idealnym siedliskiem lęgowym dla ptactwa. »

Tagi:

W sklepach są świeże szparagi

Dariusz Pawłowski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-06-11 13:15:32

Nie przegapcie tego. W sklepach są już świeże szparagi. Nacieszcie się nimi, bo ich czas jest krótki (sezon na nie trwa zaledwie kilka tygodni). A doznania smakowe mogą być nieziemskie. Choć szparagi jak najbardziej z ziemi są... »

Tagi:

Kompozycja Neli Rubinstein

1

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-05-28 18:11:23

Aniela Młynarska była córką wybitnego skrzypka i dyrygenta, wieloletniego dyrektora Opery Warszawskiej, dziś Teatru Wielkiego - Emila Młynarskiego. Kulinarną sławę zdobyła w wielu środowiskach jako żona genialnego polskiego pianisty żydowskiego pochodzenia, urodzonego w Łodzi, wirtuoza Artura Rubinsteina, z którym wojażowała po świecie i zachwycała wyrafinowanym smakiem swoich dań. »

Tagi:

Szabatowy kugel z ziemniaków

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-05-28 17:53:02

Jeśli nic mi nie pokrzyżuje planów, będzie to moja siódma albo ósma szabatowa kolacja. Wiem, że to żaden rekord, bo szabatów jest każdego roku przeważnie pięćdziesiąt dwa. Uczestniczyłem w nich zawsze z okazji wrocławskich Festiwali Kultury Żydowskiej SIMCHA. »

Tagi:

Wrocławski FitApetit - gastronomiczny raj też dla tych na diecie

1

Paweł Kuś Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-05-28 15:33:56

Przy ulicy Świętego Antoniego 27/29 powstał nowy bar sałatkowo-kanapkowy o wdzięcznej nazwie FitApetit. To dobra wiadomość dla osób pracujących w centrum, w okolicach Rynku. »

Tagi:

Przy ul. Włodkowica otwarto kolejną kawiarnio-księgarnię

1

Paweł Kuś Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-04-29 18:02:40

Wydawnictwo to kolejne miejsce świetnie wpisujące się w klimat Dzielnicy Czterech Świątyń. W lokalu stylizowanym na lata 60. i 70. wypijemy dobrą kawę, poczytamy książkę i poobcujemy ze sztuką. A konkretnie z licznymi wystawami fotografii. »

Tagi:

Biała kiełbasa - królowa polskich stołów

Elżbieta Podolska Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-04-16 13:26:00

Bez białej kiełbasy nie wyobrażamy sobie świąt wielkanocnych. Surowa i parzona, w żurku czy białym barszczu, na zimno czy na ciepło, po prostu musi znaleźć się na stole. Co ciekawe, rzadko traktujemy tę wędlinę jako składnik potrawy, pisze Elżbieta Podolska »

Tagi:

Raczki w naszej kuchni

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-03-25 17:10:19

"Ostrygi świeże porozłupywawszy na wierzchniey skorupce piec będziesz przydawszy potrosze oliwy, albo dobrego masła, soli y chleba trochę pieprzu". »

Tagi:

Krewetki Nigelli Lawson

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-03-25 17:01:56

Brytyjską królową telewizyjnej kuchni Nigellę Lawson podobno znają wszyscy na świecie. Jeśli ktoś z Państwa jej nie zna, to znaczy, że nie żyje na planecie Ziemia. Trzeba się z tym pogodzić. »

Tagi:

Smakowita kuchnia kresowa

Elżbieta Podolska Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2011-03-20 11:03:08

To kuchnia, której nie mogę się oprzeć. Pierogi, cepeliny, kartacze, no i kluski, i do tego jeszcze solianka. Na samą myśl ślinka cieknie - pisze Elżbieta Podolska. »

Tagi:
« ‹ 1 2 3 4 5 ... 19 › »

Rozrywka

Gazeta Wrocławska

  • Czytaj nas na iPhone oraz iPad
  • Czytaj nas na Androidzie
  • Czytaj nas na pozostałych telefonach
  • Rozrywka NMEkstraklasa LiveZobacz inne aplikacje

Aktualne wydanie:

"Gazeta Wrocławska", poniedziałek 21.11.2011

Kup e-wydanie

Prenumerata:

"Gazeta Wrocławska"
Dział Prenumeraty
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
071 374 81 15
p.jastrzebska@
gazeta.wroc.pl

Prenumerata domowa
Prenumerata teczkowa

Zamów prenumeratę

Reklama:

"Gazeta Wrocławska" Biuro Reklamy
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 374 82 49
faks 071 374 81 35

reklama.wroclaw@
polskapresse.pl

Więcej o reklamie (kliknij)

Zamów reklamę

Kontakt z redakcją:

"Gazeta Wrocławska"
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 37 48 151

Kontakt z nami (kliknij)



Reporter dyżurny
71 37 48 205

Napisz do nas

Zapisz się do Newslettera

Reklama

Reklama

Sonda

Czy zdarzyły ci się problemy podczas wypłaty gotówki z bankomatu?

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie GazetaWroclawska.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.