Gazeta Wrocławska » Dolnośląski Smakosz

Dolnośląski Smakosz

Niesłusznie zapomniany cud jabłkowy z gałką lodów

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2009-10-16 17:15:24

Pora letnia, więc nie zamierzam męczyć Państwa jakimiś mięsnymi przysmakami. Chciałbym teraz przypomnieć deser, który zniknął z wrocławskiego menu, a w żadnych innych kuchniach go nie spotkałem. »

Chłodnik cioci Franciszkowej, która przyjechała z Tuligłów

1

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2009-10-16 17:14:33

Tak już jest, że przypadek podpowiada temat. Parę dni temu znajomi w jedyny tego lata upalny dzień (nie licząc dni dusznych przez swoją wilgotność) poczęstowali mnie chłodnikiem. »

Tagi:

Czerwone muffiny

KH Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2009-10-16 17:12:37

Brytyjczycy uważają małe bułeczki drożdżowe z różnymi dodatkami (pikantnymi i słodkimi), nazywane muffinami, za ich koncept. »

Czy drożdżówka przebije śląską kruszonkę?

KK Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2009-10-16 17:11:55

Nikt tego nie wie na pewno, ale fama niesie, że dziś niekoronowanym królem ciasta drożdżowego z kruszonką jest Gospoda Wrocławska w Sukiennicach. »

Włoskie carpaccio

RED Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2009-10-16 17:09:43

Carpaccio to danie z włoskiej kuchni. Jego twórca Giuseppe Cipriani chciał nim unieśmiertelnić renesansowego weneckiego malarza Vittore Carpaccio (1450-1525), którego kolorystyka obrazów kojarzyła mu się z kolorem cieniutko pokrojonego mięsa. »

Góry kiełbas, precle i ośle ucho na sałacie

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2009-10-16 17:09:06

Wrocław przeżywa prawdziwy najazd teatrałów (ludzi zafascynowanych teatrem - to określenie dra Ireneusza Guszpita), boć mamy cały Rok Grotowskiego. »

Nikolaschki, czyli lektura nie dla dzieci i młodzieży

Krzysztof Kucharski Gazeta Wrocławska Aktualizacja 2009-10-16 17:08:31

Zawiłe są dzieje różnych dań, tradycyjnych potraw, ale też napitków. Pisać będę o tych ostatnich, więc jak w tytule - wszystko, co przeczytacie po tym zastrzeżeniu, dozwolone jest od lat osiemnastu. »

« ‹ 1 ... 15 16 17 18 19

Rozrywka

Gazeta Wrocławska

  • Czytaj nas na iPhone oraz iPad
  • Czytaj nas na Androidzie
  • Czytaj nas na pozostałych telefonach
  • Rozrywka NMEkstraklasa LiveZobacz inne aplikacje

Aktualne wydanie:

"Gazeta Wrocławska", poniedziałek 21.11.2011

Kup e-wydanie

Prenumerata:

"Gazeta Wrocławska"
Dział Prenumeraty
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
071 374 81 15
p.jastrzebska@
gazeta.wroc.pl

Prenumerata domowa
Prenumerata teczkowa

Zamów prenumeratę

Reklama:

"Gazeta Wrocławska" Biuro Reklamy
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 374 82 49
faks 071 374 81 35

reklama.wroclaw@
polskapresse.pl

Więcej o reklamie (kliknij)

Zamów reklamę

Kontakt z redakcją:

"Gazeta Wrocławska"
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 37 48 151

Kontakt z nami (kliknij)



Reporter dyżurny
71 37 48 205

Napisz do nas

Zapisz się do Newslettera

Reklama

Reklama

Sonda

Czy zdarzyły ci się problemy podczas wypłaty gotówki z bankomatu?

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie GazetaWroclawska.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.