Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam (PRZEPIS)

JU
Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam
Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam Piotr Krzyżanowski
Syrop z mniszka pomaga na różne dolegliwości? W kwietniu i maju mniszek lekarski rozkwita. Internauci prześcigają się wtedy w podawaniu przepisów na miód i syropy z mniszka. Sprawdźcie sami, jak je zrobić.

Mniszek lekarski jest zaliczany do ziół. Popularny mlecz powszechnie traktowany jest jako dosyć uciążliwy chwast, porastający trawniki i grządki w ogródkach. Ma jednak także swoje zalety - odtruwa, oczyszcza i odchudza organizm. Syrop z mniszka lekarskiego jest dobry na przeziębienie i pomaga przy uporczywym kaszlu. Kuracje z mniszka polecane są szczególnie osobom mającym problemy z funkcjonowaniem wątroby, woreczka żółciowego i nerek. Z mniszka robi się m.in. miód i syrop.

Dla tych, którzy chcieliby w domu spróbować zrobić taki syrop z mniszka, podajemy przepis.

SYROP Z MNISZKA PRZEPIS
Składniki na syrop z mniszka:
- 400- 450 kwiatów mniszka lekarskiego (ładnych, rozwiniętych)
- 1-2 cytryny
- 1 litr wody
- 1 kilogram cukru

Jak przygotować syrop z mniszka:
Na syrop z mniszka lekarskiego potrzebujemy świeże kwiaty. 400-450 kwiatów mniszka zbieramy z łąki (dobrze, żeby była oddalona od drogi i by kwiaty były zbierane rano). Kwiaty mniszka kładziemy na kartkę, gazetę itp., by opuściły je wszystkie owady. Następnie wkładamy kwiaty pod bieżącą wodę i płuczemy. Do garnka wlewamy litr wody i wrzucamy do niej kwiaty. Od zagotowania wody zostawiamy kwiaty na ogniu jeszcze na 10-15 minut. Czekamy 24 godziny, następnie wywar przelewamy przez sitko i odciskamy wodę z kwiatów. Do wywaru z mniszka dodajemy wyciśnięty sok z cytryn oraz cukier i ponownie gotujemy (na niewielkim ogniu, około 2-3 godzin), aż wywar z mniszka zgęstnieje i będzie miał konsystencję syropu.

MIÓD Z KWIATÓW MNISZKA
(poprawia trawienie, wzmacnia organizm, znakomity do słodzenia herbaty przy przeziębieniach)
Składniki na miód z kwiatów mniszka lekarskiego:
- 30 dag płatków mniszka
- 1 cytryna
- 1 pomarańcza
- 1-2 goździki
- 1 kg cukru.

Jak przygotować miód z kwiatów mniszka lekarskiego:
Płatki mniszka ułożyć w słoju i zalać wrzątkiem (1 litr). Zostawić na 3 dni. Odcedzić. Pomarańczę i cytrynę obrać, pokroić, dodać cukier i goździki. Dodać odcedzony płyn z płatków. Gotować na niewielkim ogniu aż zgęstnieje. Rozlać do małych szklanych słoiczków. Szczelnie zamknąć.

Zobacz też: ZIELONA KAWA dobra na odchudzanie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam (PRZEPIS) - Gazeta Wrocławska

Wróć na gazetawroclawska.pl Gazeta Wrocławska