Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam (PRZEPIS)

Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam (PRZEPIS)

JU

Gazeta Wrocławska

Aktualizacja:

Gazeta Wrocławska

Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam

Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam ©Piotr Krzyżanowski

Syrop z mniszka pomaga na różne dolegliwości? W kwietniu i maju mniszek lekarski rozkwita. Internauci prześcigają się wtedy w podawaniu przepisów na miód i syropy z mniszka. Sprawdźcie sami, jak je zrobić.
Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam

Syrop z mniszka lekarskiego możesz zrobić sam ©Piotr Krzyżanowski

Mniszek lekarski jest zaliczany do ziół. Popularny mlecz powszechnie traktowany jest jako dosyć uciążliwy chwast, porastający trawniki i grządki w ogródkach. Ma jednak także swoje zalety - odtruwa, oczyszcza i odchudza organizm. Syrop z mniszka lekarskiego jest dobry na przeziębienie i pomaga przy uporczywym kaszlu. Kuracje z mniszka polecane są szczególnie osobom mającym problemy z funkcjonowaniem wątroby, woreczka żółciowego i nerek. Z mniszka robi się m.in. miód i syrop.

Dla tych, którzy chcieliby w domu spróbować zrobić taki syrop z mniszka, podajemy przepis.

SYROP Z MNISZKA PRZEPIS
Składniki na syrop z mniszka:
- 400- 450 kwiatów mniszka lekarskiego (ładnych, rozwiniętych)
- 1-2 cytryny
- 1 litr wody
- 1 kilogram cukru

Jak przygotować syrop z mniszka:
Na syrop z mniszka lekarskiego potrzebujemy świeże kwiaty. 400-450 kwiatów mniszka zbieramy z łąki (dobrze, żeby była oddalona od drogi i by kwiaty były zbierane rano). Kwiaty mniszka kładziemy na kartkę, gazetę itp., by opuściły je wszystkie owady. Następnie wkładamy kwiaty pod bieżącą wodę i płuczemy. Do garnka wlewamy litr wody i wrzucamy do niej kwiaty. Od zagotowania wody zostawiamy kwiaty na ogniu jeszcze na 10-15 minut. Czekamy 24 godziny, następnie wywar przelewamy przez sitko i odciskamy wodę z kwiatów. Do wywaru z mniszka dodajemy wyciśnięty sok z cytryn oraz cukier i ponownie gotujemy (na niewielkim ogniu, około 2-3 godzin), aż wywar z mniszka zgęstnieje i będzie miał konsystencję syropu.

MIÓD Z KWIATÓW MNISZKA
(poprawia trawienie, wzmacnia organizm, znakomity do słodzenia herbaty przy przeziębieniach)
Składniki na miód z kwiatów mniszka lekarskiego:
- 30 dag płatków mniszka
- 1 cytryna
- 1 pomarańcza
- 1-2 goździki
- 1 kg cukru.

Jak przygotować miód z kwiatów mniszka lekarskiego:
Płatki mniszka ułożyć w słoju i zalać wrzątkiem (1 litr). Zostawić na 3 dni. Odcedzić. Pomarańczę i cytrynę obrać, pokroić, dodać cukier i goździki. Dodać odcedzony płyn z płatków. Gotować na niewielkim ogniu aż zgęstnieje. Rozlać do małych szklanych słoiczków. Szczelnie zamknąć.

Zobacz też: ZIELONA KAWA dobra na odchudzanie

Komentarze (19)

Dodajesz komentarz jako: Gość

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Liczba znaków do wpisania:

zaloguj się

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
jak przechowywac syrop ze swierka,sosny,pokrzywy

Kryska (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 2

Jak przechowywac?
proste. Wlewam je do malych sloiczkow i zakrecam."Pasteryzuje prez 15-20 min .
Mam "swiezy" syrop przez caly rok. Robie go b. duzo i uzywam zamiast cukru do herbaty.
Nie...rozwiń całość

Jak przechowywac?
proste. Wlewam je do malych sloiczkow i zakrecam."Pasteryzuje prez 15-20 min .
Mam "swiezy" syrop przez caly rok. Robie go b. duzo i uzywam zamiast cukru do herbaty.
Nie pamietam kiedy bylam chora.:)
zwiń

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Miód z Mniszka

Anna (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 1 / 3

Ile można przechowywać ten miód jeśli jest szczelnie zamkniąty ?

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
miód

Włodek (gość)

Zgłoś naruszenie treści

co z główkami pod płatkami ? mam je gotowac zbierac wywalac ?
za mało info słonko


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
z główkami

Anna (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Zbieramy kwiatki z główkami.

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Polecam

Justyna (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 2

Pyszny miodek i do tego zdrowy, polecam ! http://treningowewyzwanie.blogspot.com/2014/05/miodek-z-mniszka-lekarskiego.html

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
a ja płukałam jak pisało

justyna (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 7

gotowałam trzy godziny ale nie jest za gesty czy to przez te płukanie? a później w słoiczki i do lodówki bo nie pisze?dziekuje z góry za odpowiedzi


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
nie płukać

Anna (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 1

Nie płukać, wypłukuje się wtedy pyłek.

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Miód

Kasiam (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 6 / 2

Czy zamiast cukru, można dodać, do syropu z mniszka, miodu pszczelego, jeśli tak to w jakich proporcjach?

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Mniszek

Poszła Andzia na mniszek (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 2

Cenzuro okrutna nie z tej epoki,gdzie mój komentarz!

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Mniszek lek.

Poszła Andzia na mniszek. (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 2 / 10

Tyle godzin gotowania kwiatu,cóż pozostanie z jego właściwości leczniczych - raczej niewiele!


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
JESTES ZIELONA JAK SZCZYPIOREK NA WIOSNĘ!!!

peny (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 11 / 2

Mniszek jest cudownym lekiem! Zamiast wydawać takie bzdurne opinie trzeba było najpierw go przetestować!!! KASZEL "ZABIJA" W NIEWIARYGODNIE, KRÓTKIM CZASIE! Zresztą dla takich jak Ty szkoda...rozwiń całość

Mniszek jest cudownym lekiem! Zamiast wydawać takie bzdurne opinie trzeba było najpierw go przetestować!!! KASZEL "ZABIJA" W NIEWIARYGODNIE, KRÓTKIM CZASIE! Zresztą dla takich jak Ty szkoda klawiatury na więcej!

Pozdrawiam wszystkie rozsądne i mądre dziewczyny, które robią miodzik mniszkowy i wcale z nim nie jest dużo pracy!.. tylko .lenie nie lubią jakiejkolwiek pracy;-)zwiń

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
mniszek

martusia93 (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 30 / 29

mniszek ma wiele zastosowań, warto o nich poczytać na stronie http://mniszeklekarski.pl/

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
mniszek lekrski

parina (gość)

Zgłoś naruszenie treści / 12 / 14

Mniszek ma także wiele właściwości leczniczych, o których można dowiedzieć się ze strony http://mniszeklekarski.pl/

1 »

Najnowsze wiadomości

Zobacz więcej

Najczęściej czytane

Polecamy

Wideo