Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Przekręcone kiełbasy

Ewelina Oleksy
W pogoni za zyskiem handlowcy sprzedają nieświeże mięsa i wędliny
W pogoni za zyskiem handlowcy sprzedają nieświeże mięsa i wędliny Fot. 123rf
Klientom wciska się stare, śmierdzące mięso. W kiełbasach można znaleźć chrząstki i ścięgna.

Zapach zgnilizny, kwaśny smak, mokra i klejąca powierzchnia, a w środku sama woda, tłuszcz i sól. O czym mowa? O mięsach i wędlinach sprzedawanych w dolnośląskich sklepach i hurtowniach. Jakość pieczeni, salcesonów, kaszanek i wędzonek sprawdziła inspekcja handlowa.

Kontrolerzy natrafili na kiełbasy, w których czuć było twarde ścięgna i chrząstki oraz parówki, określane przez producentów jako cielęce, mimo że nie miały w sobie ani grama cielęciny. Urzędnicy znaleźli m.in. przeterminowaną o dwa tygodnie szynkę tyrolską oraz kiełbasę żywiecką, krakowską i salami z terminem przydatności przekroczonym o dwa dni. Na porządku dziennym były też konserwy o gorzkim smaku, ze zmielonymi odłamkami kości. Do wyrzucenia nadawała się co czwarta zbadana partia mięsa i przetworów mięsnych.

- Nieprawidłowości były wszędzie. Wynikały głównie z nieznajomości przepisów. Dużym problemem był brak właściwego nadzoru nad jakością oferowanych mięs. Wiele do życzenia pozostawia też praca personelu - wymienia Ryszard Smoliński, zastępca naczelnika wydziału kontroli i bezpieczeństwa produktów.

Podkreśla, że wycofano z obrotu wszystkie towary bez oznaczeń, podanego terminu przydatności i przeterminowane. Mandaty na łączną kwotę 3 tys. zł dostało 17 osób.
Tym razem inspektorzy odwiedzili placówki handlowe we Wrocławiu, Bielanach Wrocławskich, Dzierżoniowie i Żmigrodzie.

***
Pomocą służy infolinia konsumencka tel. 0-800-800-008 lub Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej przy ul. Ofiar Oświęcimskich we Wrocławiu, tel. 071-344-20-30

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetawroclawska.pl Gazeta Wrocławska