Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Nie ma wątpliwości: Dzieci, pijcie mleko!

Sylwia Foremna
fot. Janusz Wójtowicz
- Mleko jest zdrowe. Powinny je pić szczególnie dzieci. Te małe i te starsze, młodzież, a także dorośli - zapewnia doktor Monika Mysłek-Prucnal, pediatra z Wrocławia. Zapewnia, że mleko jest dla dzieci podstawowym produktem żywieniowym, dostarczycielem kalorii, odpowiednich składników pokarmowych, witamin i minerałów.

Dlatego wrocławskie szkoły przystępują właśnie do ogólnopolskiego programu "Mam kota na punkcie mleka". Dzięki niemu dzieci i ich rodzice mają poznać i docenić znaczenia mleka oraz jego przetworów w diecie. Od kilku lat w dolnośląskich szkołach prowadzony jest też program "Szklanka mleka". Mimo to wielu rodziców nie ma pewności, czy picie mleka jest dla dzieci zdrowe. Niektórzy rodzice i dietetycy są zdania, że mleko wywołuje alergie, nudności, wzdęcia czy biegunkę. Wielu rodziców wierzy na przykład w to, że mleko z kartonika ma mniej wartości odżywczych niż świeże, prosto od krowy, a dziecko źle na nie reaguje, więc lepiej nie podawać go wcale.

Lekarze rozwiewają jednak wątpliwości. Potwierdzają, że dzieci powinny pić mleko i jeść produkty na jego bazie. - Picie mleka zmniejsza ryzyko złamań i osteoporozy kości. Wapń i witamina D zawarte w mleku wpływają na pracę mięśni, prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i hormonalnego - wylicza doktor Mysłek-Prucnal.

Jednak wielu rodziców, gdy słyszy, że jego dziecko nie chce bądź nie lubi mleka, nie namawia malucha, by je pił. Mimo to większość stara się, by mleko lub produkty mleczne znalazły się w diecie dziecka. - Staram się, by moja Lena jadła jeden mleczny posiłek dziennie. Córka rzadko pije mleko ze szklanki. Woli zupę mleczną, np. płatki z mlekiem, albo owsiankę. Pije też kakao albo jogurt - opowiada Agnieszka Przepiórska-Kotkowska, mama 5-letniej Leny, która chodzi do Przedszkola 95 przy ulicy Lwowskiej we Wrocławiu. Nie zmusza jednak Leny ani do picia mleka, ani dojedzenia produktów mlecznych. - Jeżeli danego dnia nie ma na to ochoty, to po prostu ich nie je - tłumaczy.

Jak namówić dziecko do picia mleka? Jest wiele sposobów. Lekarze polecają jednak jeden, ponoć najlepszy. - Rodzice muszą od najmłodszych lat kształtować nawyki żywieniowe, a mleko powinno stanowić ważny produkt spożywczy dla dzieci i całej rodziny - przekonuje profesor Barbara Iwańczak, szefowa kliniki pediatrii, gastroenterologii i żywienia w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym nr 1 przy ul. Curie-Skłodowskiej we Wrocławiu.

Na Dolnym Śląsku dzieci mleko piją chętnie. - Z naszego programu "Szklanka mleka" korzysta 895 szkół w całym województwie. Najwięcej wśród nich jest podstawówek, bo aż 579 - informuje Jacek Sołtys, dyrektor Agencji Rynku Rolnego we Wrocławiu. Dodatkowo mleko piją też dzieci w 128 przedszkolach i 70 gimnazjach. Jacek Sołtys zapewnia, że kilka razy w tygodniu pije mleko około 70 procent dzieci i młodzieży.

- Od 2006 roku zauważyliśmy, że rodzice i szkoły coraz chętniej biorą udział w naszym programie - mówi Sołtys.
Potwierdzają to dyrektorzy szkół i rodzice. - W mojej placówce, w ramach programu "Szklanka mleka", dzieci z klas 1-3 piją mleko trzy razy w tygodniu: w poniedziałki, środy i piątki - wylicza Aleksandra Wójcik, wicedyrektorka Szkoły Podstawowej nr 17 przy ul. Wieczystej we Wrocławiu. Zapewnia, że około 85 procent uczniów regularnie pije mleko. - Reszta nie pije z różnych względów. Albo nie lubi, albo ma skazę białkową, albo rodzice nie wyrazili na to zgody - tłumaczy Aleksandra Wójcik.

To, że uczniowie chętnie piją mleko, potwierdza też Danuta Piekło, starsza woźna z podstawówki nr 53 przy ul. Strachocińskiej we Wrocławiu. - Trzy razy w tygodniu przekazuję mleko do klas i nie zdarza się, by wracało do mnie. Oznacza to, że regularnie pije je około 200 dzieci - opowiada nam woźna Piekło.

Skuteczność programu potwierdza nam również Anna Gaczyńska, mama trójki dzieci, które uczą się w Szkole Podstawowej nr 113 przy ul. Zemskiej we Wrocławiu. - Moje dzieci uwielbiają mleko. Wypijają wspólnie średnio około czterech litrów dziennie. Od maleńkości bardzo im smakuje. Mimo tego, że są różne teorie na temat mleka, nigdy nie zabraniałam im go pić - zapewnia pani Ania, mama pierwszoklasistki Otylii, drugoklasistki Kasi oraz Kacpra, których chodzi już do czwartej klasy. Jest przekonana, że dzięki temu, iż jej dzieci piją dużo mleka, mają bardzo zdrowe zęby bez próchnicy, nie łamią im się kości i rosną zdrowe.

Czy rzeczywiście dzieci powinny pić mleko, by zdrowo rosnąć? Lekarze jednogłośnie to potwierdzają. - Mleko i przetwory mleczne to najcenniejsze produkty spożywcze, które posiadają dużą wartość odżywczą przy stosunkowo małej wartości energetycznej. W wielu kulturach traktowane było jako "napój bogów" i od dawna miało korzystny wpływ na przeżywalność dzieci, a przez to na wzrost populacji ludzkiej na świecie - zapewnia profesor Barbara Iwańczak, kierownik kliniki pediatrii, gastroenterologii i żywienia Samodzielnego Publicznego Szpitala Klinicznego Nr 1 przy ul. Curie-Skłodowskiej we Wrocławiu.

Profesor Iwańczak tłumaczy, że aby szybko rosnący, młody organizm ludzki mógł się poprawnie rozwijać, niezbędne jest zapewnienie mu we właściwych proporcjach posiłków obfitujących we wszystkie składniki niezbędne dla rozwoju. Do tychj składników należą mleko i produkty mleczne.

Prawdziwość tych słów potwierdza nam również doktor Monika Mysłek-Prucnal, pediatra z przychodni"Proximum" przy ul. Żelaznej we Wrocławiu. - Mleko jest zdrowe. To podstawowy produkt żywieniowy, który ma dostarczyć potrzebne kalorie, odpowiednie ilości składników pokarmowych, witaminy i minerały - tłumaczy.

Wylicza, że u dzieci, które skończyły już pierwszy rok życia, mleko jest jednym z zasadniczych składników diety. Do chwili ukończenia trzeciego roku życia dzieci powinny wypijać trzy szklanki mleka dziennie. - Mleko jest źródłem wapnia i witamin, w tym witaminy D tłumaczy doktor Mysłek-Prucnal. - Mleko jest nadal zalecane także dla starszych dzieci. Zawarte w nim składniki są nie-zbędne między innymi do budowy mocnych kości i zdrowych zębów.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Nie ma wątpliwości: Dzieci, pijcie mleko! - Gazeta Wrocławska

Wróć na gazetawroclawska.pl Gazeta Wrocławska