CIASTO Z TRUSKAWKAMI - PYSZNY PLACEK Z TRUSKAWKAMI [PRZEPIS]

CIASTO Z TRUSKAWKAMI - sezon na truskawki coraz bliżej. Już teraz w sklepach kupimy świeże truskawki. Ich ceny może nie są najniższe, ale już niedługo półki w polskich marketach i na targowiskach będą uginać się od ciężaru pysznych i słodkich truskawek. Pomysłów na to, jak wykorzystać te owoce jest wiele. Poniżej znajdziecie proste przepisy na pyszne ciasto z truskawek.

Jak przechowywać i myć truskawki? (FILM):

CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ- PRZEPIS NA PYSZNY PLACEK Z TRUSKAWKAMI:

Składniki potrzebne na ciasto z truskawkami:

• 1 masło
• 2 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• cukier waniliowy
• 400 g mąki
• proszek do pieczenia
• 0,5 kg truskawek

Ucieramy jajka z cukrem i cukrem waniliowym oraz masłem. Następnie powoli mieszając dodajemy mąke (połączoną z proszkiem do pieczenia). Wkładamy ciasto na 30 minut do lodówki. Myjemy, obieramy z szypułek i kroimy na pół truskawki. Blaszkę do pieczenia smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Kładziemy ciasto, a na nie truskawki.

Jak zrobić kruszonkę? Składniki:

• 185 g mąki
• 100 g zwykłego cukru
• 100 g masła
• 1 cukier waniliowy (16 g)

Jak to zrobić?

Roztapiamy masło w garnku. Mieszamy wszystkie składniki i zalewamy gorącym masłem. Ciasto w blaszcze posypujemy kruszonką i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto z truskawkami będzie gotowe.

CIASTO DROŻDŻOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ - PRZEPIS (FILM):

VIDEO https://www.youtube.com/embed/EjTQa0fDYNk

CZYTAJ TEŻ: CIASTO Z TRUSKAWKAMI. JAK SZYBKO ZROBIĆ PYSZNY PLACEK? PROSTY PRZEPIS (SKŁADNIK, PRZYGOTOWANIE)

POTRZEBNE SKŁADNIKI:

• mąka pszenna (4 łyżki)
• mąka ziemniaczana (3 łyżki)
• 4 jajka
• truskawki
• bita śmietana
• galaretka truskawkowa
• cukier
• woda
• dżem brzoskwiniowy, morelowy lub śliwkowy

Same białka z jajek ubijamy z trzema łyżkami cukry. Oddzielone żółtka ucieramy z dwiema łyżkami wody i łyżeczką cukru. Następnie łączymy obie masy w jedną. Powstałe w ten sposób ciasto przelewamy do blaszki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Następnie pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez ok. 50 minut. Gdy ciasto już ostygnie, smarujemy je dżemem. Układamy truskawki (umyte i przekrojone na pół), a potem zalewamy galaretką. Na koniec, gdy galaretka zastygnie, możemy ją polać bitą śmietaną. Ciasto z truskawkami gotowe.

Jak odróżnić truskawki polskie od tych sprowadzanych z zagranicy? (FILM)

ZOBACZ TEŻ: CIASTO Z TRUSKAWKAMI - PRZEPISY. ZOBACZ, JAK UPIEC NAJLEPSZE