Żurek na wielkanoc. Jak zrobić zakwas na żurek (PRZEPIS, WIDEO)
Kocham Gotować/x-news
Żurek to tradycyjna zupa na wielkanocne śniadanie. Spożywany z jajkiem i kiełbasą, jest rarytasem w polskich domach. Często jednak jest przygotowywany z zakwasów dostępnych w sklepach, a większość z nich zawiera konserwanty i chemię. Tymczasem przygotowanie własnego zakwasu nie jest takie trudne. Sprawdź, jak samodzielnie przygotować zakwas na żurek.
Piotr Ogiński, autor vloga „Kocham Gotować", radzi jak zrobić idealny zakwas na żurek