Leczo przepisy. Jak zrobić leczo? Pyszne leczo z cukinii. Ciekawe przepisy na leczo FILM, SKŁADNIKI

LECZO PRZEPISY. JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO? SKŁADNIKI LECZO. JAK PRZYRZĄDZIĆ LECZO Z CUKINII? PRZEPISY NA LECZO Z KIEŁBASĄ. LECZO SKŁADNIKI. JAK PODAWAĆ LECZO? Z CZYM JEŚĆ LECZO? PYSZNE LECZO NA WAKACJE

Leczo to słynna potrwa węgierska, która gości na wielu europejskich stołach. Najważniejsze składniki to pomidory, papryka, papryka w proszku i wędlina (boczek. kiełbasa). W sezonie letnim warto dodać do leczo cukinię lub kabaczka. W wersji bardziej kalorycznej można dodać wędzoną słoninę, a całość usmażyć na smalcu.

LECZO PRZEPISY. JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO? SKŁADNIKI LECZO. JAK PRZYRZĄDZIĆ LECZO Z CUKINII? PRZEPISY NA LECZO Z KIEŁBASĄ. LECZO SKŁADNIKI. JAK PODAWAĆ LECZO? Z CZYM JEŚĆ LECZO? DO CZEGO PASUJE LECZO?

Jak podawać leczo? Jak można jeść leczo i z czym? może być potrawą samą w sobie. Wystarczy wlać je do miseczki lub głębokiego talerza i zagryzać chlebem. Będzie też świetnym dodatkiem do kotletów schabowych. Leczo możemy również zjeść z ziemniakami, ryżem czy makaronem. Wszystko zależy od naszych upodobań.

LECZO PRZEPISY. JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO? SKŁADNIKI LECZO. JAK PRZYRZĄDZIĆ LECZO Z CUKINII? PRZEPISY NA LECZO Z KIEŁBASĄ. LECZO SKŁADNIKI. JAK PODAWAĆ LECZO? Z CZYM JEŚĆ LECZO? PYSZNE LECZO Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI

Przepis na leczo: paprykę kroimy na podłużne paski, a cebulę, kiełbasę i cukinię w kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki lub ćwiartki. Rozgniatamy ząbek czosnku. Na tłuszczu (olej, margaryna, smalec) podsmażamy cebulkę i kiełbasę. Następnie dorzucamy paprykę, cukinię i pieczarki. Gotujemy ok. 10 minut na średnim ogniu pod przykryciem. Ważne, aby mieszać nasze leczo. W osobnym naczyniu doprawiamy nasze pomidory razem z sokiem (sól, pieprz, czosnek, oregano, zioła prowansalskie, papryka słodka/ostra etc.). Gdy minie wspomniane 10 minut, dorzucamy pomidory do leczo i gotujemy całość na małym ogniu ok. 50 minut, co jakiś czas mieszając leczo.

LECZO PRZEPISY. SKŁADNIKI LECZO Z CUKINIĄ

• 2 średnie cukinie
• 5 papryk (najlepiej różne kolory)
• dwa pętka kiełbasy
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 0,5 kg pieczarek
• 3 duże cebule
• jeden ząbek czosnku

LECZO PRZEPISY. ZOBACZ, JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO (FILM, VIDEO, YOUTUBE). LECZO KROK PO KROKU PRZEPIS

LECZO PRZEPISY. JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO? SKŁADNIKI LECZO. JAK PRZYRZĄDZIĆ LECZO Z CUKINII? PRZEPISY NA LECZO Z KIEŁBASĄ. LECZO SKŁADNIKI. JAK PODAWAĆ LECZO? Z CZYM JEŚĆ LECZO? PYSZNE LECZO NA WAKACJE. KOLEJNE PRZEPISY NA NASTĘPNEJ STRONIE.

LECZO PRZEPISY. JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO? SKŁADNIKI LECZO. JAK PRZYRZĄDZIĆ LECZO Z CUKINII? PRZEPISY NA LECZO Z KIEŁBASĄ. LECZO SKŁADNIKI. JAK PODAWAĆ LECZO? Z CZYM JEŚĆ LECZO? PYSZNE LECZO Z KIEŁBASĄ

Paprykę kroimy w drobną kostkę, zaś pomidory na mniejsze części (można je sparzyć i obrać). Kroimy boczek i kiełbasę. Następnie na tłuszczu (olej, nargaryna lub smalec) podsmażamy cebulkę i boczek. Gdy już się podsmażą, dodajemy pozostałe warzywa i dusimy w bulionie (lub dolewamy wody). Następnie dodajemy kiełbasę i dusimy około 5 minut.

LECZO PRZEPISY. SKŁADNIKI LECZO Z KIEŁBASĄ

• trzy papryki (najlepiej różnokolorowe)
• około 7 pomidorów
• 2 cebule
• 100 g boczku wędzonego
• 2 łyżki tłuszczu do smażenia
• 1 łyżeczka papryki w proszku (możemy dodać również inne przyprawy wedle smaku)
• 500 g kiełbasy (np. śląskiej)
• sól i pieprz

LECZO PRZEPISY. ZOBACZ, JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO (FILM, VIDEO, YOUTUBE). LECZO KROK PO KROKU PRZEPIS

LECZO PRZEPISY. JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO? SKŁADNIKI LECZO. JAK PRZYRZĄDZIĆ LECZO Z CUKINII? PRZEPISY NA LECZO Z KIEŁBASĄ. LECZO SKŁADNIKI. JAK PODAWAĆ LECZO? Z CZYM JEŚĆ LECZO? PYSZNE LECZO Z KABACZKIEM

Pokrojoną w kostkę cebulę smażymy, a następnie przekładamy do garnka i dodajemy pokrojony kabaczek. Do leczo wrzucamy szczyptę soli i pieprzu oraz sparzone i obrane pomidory i pokrojoną paprykę. Po ok. 10 minutach wrzucamy pokrojoną w plasterki kiełbasę, pół puszki kukurydzy konserwowej i dowolne przyprawy do smaku (najlepiej papryka słodka/ostra, oregano, zioła prowansalskie, bazylia etc.)

LECZO PRZEPISY. SKŁADNIKI LECZO Z KABACZKIEM

• Dwie papryki
• trzy pomidory
• jeden nie za duży kabaczek (od 20 do 30 cm) - wybieramy gniazdo nasienne
• duża cebula
• wędlina
• papryka w proszku (i inne przyprawy)
• puszka kukurydzy konserwowej

LECZO PRZEPISY. ZOBACZ, JAK ZROBIĆ PYSZNE LECZO (FILM, VIDEO, YOUTUBE). LECZO KROK PO KROKU PRZEPIS