Koszyk wielkanocny przygotowujemy na Wielką Sobotę, kiedy w kościołach odbywa się święcenie pokarmów. Co powinno się znaleźć w koszyczku wielkanocnym?
Święconka - co wkładamy do koszyczka wielkanocnego?
Święconka – pokarmy przeznaczone do święcenia – składa się z kilku podstawowych pokarmów.
Oto najważniejsze z nich, które powinny znaleźć się w każdym koszyku wielkanocnym:
- jajka – w postaci pisanek albo kraszanek – które są symbolem nowego, odradzającego się życia;
- baranek – kiedyś z ciasta lub masła, obecnie zazwyczaj z cukru lub czekolady – to symbol zmartwychwstałego Jezusa Chrystusa;
- sól – jest symbolem trwałości, ma chronić przed zepsuciem;
- chleb – symbolizuje ciało Jezus a Chrystusa;
- wędlina – kiełbasa, szynka – symbolizuje dobrobyt;
- chrzan – symbolizuje sił i zdrowie. Kiedyś śniadanie wielkanocny rozpoczynało się od zjedzenia korzenia chrzanu;
- ciasto – najlepiej własnoręcznie upieczone – jest symbolem zaradności;
Często do koszyczka wielkanocnego trafiają również inne pokarmy, np. kurczak, masło, ocet, woda, rzeżucha czy ryba.
Koszyk wielkanocny zazwyczaj jest zrobiony z wikliny. Jego rozmiar zależy od naszych preferencji, jak i tego, co zamierzamy do niego włożyć. Jedni preferują tylko fragmenty potraw, inni wkładają niemal wszystko, co zamierzają wyłożyć na wielkanocny stół.
Koszyczek dekoruje się zazwyczaj gałązkami bukszpanu, który symbolizuje trwałość życia, a także wstążkami. Potrawy w koszyczku natomiast przykrywa się białymi serwetkami, czasem mogą mieć one różne, świąteczne aplikacje.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
