Zgodnie z przesądem, kto w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, będzie miał bardzo nieudany rok. Dlatego robiono zawody w jedzeniu pączków.Aby zrobić dobre pączki, trzeba też znać kilka tajemnic! Pierwsza z nich związana jest z ciastem drożdżowym: ciasto na pączki musi rosnąć w miłych warunkach - oznacza to, że nie może stać w przeciągach! Nasze babki, by zapewnić ciastu na pączki odpowiednie warunki ,otulały je pierzynami, żeby się nie przeziębiło. Druga tajemnica: - nie da się zrobić pączka z czegokolwiek! My podpowiadamy Wam, jak kilka sprawdzonych przez internautów przepisów na pączki.
Przepis na domowe pączki 1: Pączki tradycyjne krok po kroku (według przepisu Weroniki Domogród)
Przepis na pączki tradycyjne - składniki
- 4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 4 żółtka
- pół szklanki cukru drobnego
- 125 gram masła lub margaryny
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki spirytusu
- 40 gram drożdży
- ulubiony aromat
- szczypta soli
- 200 gram powideł
- 250 gram serka mascarpone
- 1 łyżka cukru pudru
Przepis na pączki tradycyjne - sposób przygotowania
Zobacz też przepisy na pączki według innych internautów:
Przepis na domowe pączki 2: Przepis na pączki siostry Anieli
Przepis na domowe pączki 3: Pączki z różą
Przepis na domowe pączki 4: Super pączki na tłusty czwartek
Przepis na domowe pączki 2: Siostra Aniela - Pączki na Tłusty Czwartek
Przepis na pączki siostry Anieli - składniki:
- 500g maki pszennej
- 5 dag roztopionego masła
- 10 dag cukru
- 4 żółtka
- 5 dag drożdży świeżych
- 1 szklanka mleka
- sol
- olejek rumowy
Przepis na pączki tradycyjne - sposób przygotowania:
Zobacz też przepisy na pączki według innych internautów:
Przepis na domowe pączki 1: Pączki tradycyjne
Przepis na domowe pączki 3: Pączki z różą
Przepis na domowe pączki 4: Super pączki na tłusty czwartek
Przepis na domowe pączki 3: Pączki z różą
Przepis na pączki - składniki:
- 1/2 kg mąki
- 60 g drożdży
- 7 żółtek
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 kostki masła (100 g; roztopione)
- 25 ml spirytusu
- 25 ml rumu
- 1/4 laski wanilii
- szczypta soli
- 1 kg smalcu do smażenia
- marmolada z róży lub inne przetwory z owoców/kajmak/nugat/budyń waniliowy
Pączki tradycyjne - pączki z różą - wykonanie:
Zobacz też przepisy na pączki według innych internautów:
Przepis na domowe pączki 1: Pączki tradycyjne
Przepis na domowe pączki 2: Przepis na pączki siostry Anieli
Przepis na domowe pączki 4: Super pączki na tłusty czwartek
Przepis na domowe pączki 4: Super pączki na tłusty czwartek - poleca na youtube.com internauta Tomasz Klimczak
Przepis na pączki - składniki:
- 600g mąki
- 50g masła
- 50g cukru
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 2 op. cukru wanilinowego
- 250 ml. mleka
- 50g drożdży
- marmolada do nadziewania
- cukier puder na lukier
Przepis na super pączki - wykonanie:
Zobacz też przepisy na pączki według innych internautów:
Przepis na domowe pączki 1: Pączki tradycyjne
Przepis na domowe pączki 2: Przepis na pączki siostry Anieli
Przepis na domowe pączki 3: Pączki z różą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?