-
Fakty24
Więcej w tym dziale:
- Region
- Kultura
- Opinie
-
Euro 2012
Więcej w tym dziale:
-
Sport
Więcej w tym dziale:
Zobacz także:
- Zieliński uspokaja: Nie "zajedziemy" piłkarzy
- Biegi narciarskie: Szklarska Poręba ma wyłączność na PŚ
- Piłka nożna: Isailović i Kowalczyk opuszczają Zagłębie
- Tenis: Turniej WTA w Brukseli - Agnieszka Radwańska w ćwierćfinale
- Rybus: Mięśnie bolą, ale ufamy fizjologom
Najczęściej komentowane:
-
Z archiwum
Wielkie źrenice w pizzerii na Gaju
Data dodania: 2010-07-26 22:41:16 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2010-07-26 22:44:30
Jakub Guder
- Pięknie się panu te źrenice rozszerzyły - mówi sympatyczna pani w białym kitlu, a ja już ostrości nie mogę złapać patrząc w telefon komórkowy. Co tu jest napisane: "Wiesia" czy "Wieśka"? Różnica to zasadnicza, czy dzwonie do mamy, czy do kochanki.
Gaju nie znam zupełnie. Na dodatek przyjechałem taksówką. Ruszyłem więc w prawo - tak podpowiadał instynkt. Szedłem wzdłuż kolejnych bloków wciąż usiłując ustawić ostrość patrząc w telefon. Stres przed wizytą u lekarza był taki, że cały dzień nic nie przełknąłem, toteż rad byłem, gdy zza rogu wyłoniły się włoskie barwy na niewielkim bilbordzie wskazujące, że 30 m obok mogę zjeść pizze.
Zbliżyłem się do stojących przed lokalem stolików. Widzę - chociaż niewyraźnie - że jest czystko i schludnie, klienci sączą piwko i coś jedzą. Wchodzę zatem.
Czytaj także:
Biorę do ręki menu. Początkowo nadal wybieram na ślepo, ale po chwili udaje mi się jednak coś nie coś przeczytać. Jako przystawkę wybieram piadine (szynka parmeńska, rucola, tortilla pszenna, mozzarella, sos truflowy - 12 zł). Danie główne to pizza prosciutto crudo (ser mozzarella , szynka, pomidory - 17 zł). Dopiero gdy docieram do domu dostrzegam - dzięki dobrodziejstwom internetu - jak imponujące jest menu. Do wyboru było kilka rodzajów makaronów, ryby, dania mięsne w tym te z jagnięciny (Costolette di Angello - jagnięcina z rozmarynem i szałwią z grilla, cukinia, bakłażan, pieczarka, pomidor, Costolette di Agnello alla pepino - jagnięcina duszona w pieczarkach z kminkiem, ziemniaki pieczone/ puree, marchew, szparagi, brokuł)... Nieładnie powiem - zaśliniłem klawiaturę.
Niestety muszę długo czekać na zamówienie. Ktoś przede mną się niepokoi, bo to rzeczywiście mija blisko pół godziny. No trudno. Może będzie warto. Wreszcie jest. Zaczynam od piadine. Zaglądam do środka - farsz wygląda apetycznie. Wielkie płaty szynki, świeża rucola, mozzarella... Tortilla delikatna i chrupiąca. Wszystko polane jasnym truflowym sosem na czarnym talerzu, niezbyt nachalnym, celnie podkreślającym smak. Do tego listki świeżej bazylii. Zapominam się i zjadam prawie całe, chociaż to dopiero miał być wstęp.Bo zawsze mi się wydawało, że na wielkich osiedlach to tylko tanie piwo można wypić w blokerskim towarzystwie, a wielka gastronomia to bliżej centrum. Bzdura!
Pizze zawsze wyobrażam sobie podobną do tej z sieci, które rozwożą je po mieście. Dużo elementów, wszystko opada i ocieka sokami składników. Do tego sos czosnkowy i pomidorowy często niepierwszej świeżości jak się okazuje, bo ostatnio na przykład przywieźli mi z Grubego Benka sosy nieco... zamrożone. W Palato Cielo dostaje pizze ascetyczną. Jednak wielkie płaty szynki wyglądają imponująco. Ale największym atutem są i tak doprawione ciasto oraz aromatyczne oliwy. Pachną, szczypią i zachwycają. Co prawda zjadam tylko 3/8, ale resztę proszę, żeby mi spakowano. Żal szynki zwyczajnie.
Wychodzę zadowolony z siebie, że na ślepo tak dobrze wybrałem. Bo zawsze mi się wydawało, że na wielkich osiedlach to tylko tanie piwo można wypić w blokerskim towarzystwie, a wielka gastronomia to bliżej centrum. Bzdura! Wynika z tego, że następnego lekarza szukać trzeba na Psim Polu lub w Leśnicy.
Palato Cielo
ul. Świeradowska 51-57, Centrum Ferio Gaj
tel. 71 333 25 96
www.palatocielo.wroclaw.pl
Otwarte:
poniedziałek - czwartek: 12.00-22.00
piątek - sobota: 12.00-24.00
niedziela: 12.00-22.00
Rozrywka
Gazeta Wrocławska
Aktualne wydanie:
Prenumerata:
"Gazeta Wrocławska"
Dział Prenumeraty
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
071 374 81 15
p.jastrzebska@
gazeta.wroc.pl
Prenumerata domowa
Prenumerata teczkowa
Reklama:
"Gazeta Wrocławska" Biuro Reklamy
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 374 82 49
faks 071 374 81 35
reklama.wroclaw@
polskapresse.pl
Więcej o reklamie (kliknij)
Kontakt z redakcją:
"Gazeta Wrocławska"
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 37 48 151
Kontakt z nami (kliknij)
Reporter dyżurny
71 37 48 205
- 21:50 Wypadek pod Żmigrodem. Krajowa piątka już przejezdna
- 21:13 Wpadł po pijanemu do wykopu. Pogotowie go ratowało (ZOBACZ)
- 20:54 Wrocław: Odcinał brzeszczotem kłódki miłości na Ostrowie Tumskim
- 20:32 Otwarcie Sky Tower. Wałęsa do Czarneckiego: Pan buduje, ja burzyłem
- 20:13 Wrocław: Zmarł rektor Janusz Zierkiewicz
- 20:05 Biegi narciarskie: Szklarska Poręba ma wyłączność na PŚ
- 19:54 Wrocław: Legionella w hotelu Monopol. Czesi są w szoku
Reklama
Reklama
Sonda
Czy wybierasz się na pierwsze zakupy do Sky Tower?
-
Serwisy branżowe
-
Serwisy partnerskie
-
Dzienniki regionalne
-
Serwisy tematyczne
Copyright © Polskapresse Sp. z o.o.
Realizacja serwisu: Gratka Technologie Sp. z o.o.
Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie GazetaWroclawska.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.