Gazeta Wrocławska » Dolnośląski Smakosz » Prezentujemy szefów kuchni. Dziś Sebastian Futyma z Wall...

Prezentujemy szefów kuchni. Dziś Sebastian Futyma z Wall Street

Data dodania: 2010-07-12 22:27:03 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2010-07-12 22:28:41

Gazeta Wrocławska

MAG

PrześlijDrukuj
Mniejsza czcionka Większa czcionka
Prezentujemy szefów kuchni. Dziś Sebastian Futyma z Wall Street

(© fot. Janusz Wójtowicz)

Wall Street to restauracja przy Podwalu 62. Daniem popisowym szefa kuchni Sebastiana Futymy jest żurek z białą kiełbasą i ziemniaczanym puree z cebulką.

- Wiele razy chciałem to danie wyrzucić z menu, ale goście byli oburzeni. Domagali się, aby wróciło - mówi pan Sebastian. Dlaczego żurek jest aż tak wyśmienity? Bo nie robi się go z proszku, ale metodą staropolską. Prywatnie szef kuchni preferuje grillowaną pierś z kurczaka z pieczarkami i mix sałatkowy. Do tego grzanki, koniecznie smarowane czosnkiem.


∨ Czytaj dalej

Dodajesz jako: Gość

ilość znaków do wpisania:

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Zaloguj przez Facebook

kucharzyć kazdy moze ...

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

edo (gość), 22.07.10, 21:20:07

jeden lepiej a drugi gorzej

odpowiedzi (0)

skomentuj

Rozrywka

Gazeta Wrocławska

  • Czytaj nas na iPhone oraz iPad
  • Czytaj nas na Androidzie
  • Czytaj nas na pozostałych telefonach
  • Rozrywka NMEkstraklasa LiveZobacz inne aplikacje

Aktualne wydanie:

"Gazeta Wrocławska", poniedziałek 21.11.2011

Kup e-wydanie

Prenumerata:

"Gazeta Wrocławska"
Dział Prenumeraty
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
071 374 81 15
p.jastrzebska@
gazeta.wroc.pl

Prenumerata domowa
Prenumerata teczkowa

Zamów prenumeratę

Reklama:

"Gazeta Wrocławska" Biuro Reklamy
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 374 82 49
faks 071 374 81 35

reklama.wroclaw@
polskapresse.pl

Więcej o reklamie (kliknij)

Zamów reklamę

Kontakt z redakcją:

"Gazeta Wrocławska"
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 37 48 151

Kontakt z nami (kliknij)



Reporter dyżurny
71 37 48 205

Napisz do nas

Zapisz się do Newslettera

Reklama

Reklama

Sonda

Czy zdarzyły ci się problemy podczas wypłaty gotówki z bankomatu?

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie GazetaWroclawska.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.