Gazeta Wrocławska » Dolnośląski Smakosz » Chleba naszego powszedniego

Chleba naszego powszedniego

Data dodania: 2010-02-13 06:00:18 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2010-02-13 06:00:18

Gazeta Wrocławska

Bogumiła Nehrebecka

Prześlij ▪ Drukuj
Dodaj:
Mniejsza czcionka Większa czcionka
Chleba naszego powszedniego

Rogalik z masłem do jajecznicy to śniadanie, które da nam wszystkim energię na cały dzień (© FOT.123rf)

Podstawą polskiej diety jest chleb. Nie zapominajmy o tym, bo nasza tradycyjna kanapka z serem, kiełbasą i pomidorem jest o wiele zdrowsza niż hot dogi, chipsy i batoniki z orzechami. Współcześni dietetycy zalecają jedzenie co najmniej dwóch kromek chleba dziennie. I radzą od czasu do czasu sięgać po inny jego rodzaj

Pieczywo to nic innego, jak ciasto sporządzane z mąki, wody, drożdży lub zakwasu, mleka, jaj, soli i cukru. 100 gramów pieczywa to średnio 250 kilokalorii i dużo błonnika oraz innych składników odżywczych zawartych w zewnętrznych częściach ziarna.

Najwłaściwszym wyborem jest spożywanie różnych gatunków pieczywa . Nie rezygnujmy z pszennych jasnych bułek, jak i z razowego chleba, np. z dodatkiem ziaren słonecznika.
∨ Czytaj dalej
Jest tyle rodzajów chleba, że warto sięgać po każdy z jego gatunków.

Polecamy
Chleb słoneczny, pszenny, wypieczony z dodatkiem ziaren słonecznika i sezamu. Zapobiega kłopotom ze skórą, włosami i paznokciami.
Chleb świętokrzyski, pszenno-żytni, w którym 30 procent stanowią pełnoziarniste składniki z 6 zbóż - pszenicy, żyta, owsa, jęczmienia, prosa i lnu. Zapobiega miażdżycy.
Chleb wileński, ciemny żytni z dodatkiem syropu ziemniaczanego i karmelu. Zapobiega nerwowości, zatrzymuje wodę w organizmie.
Chleb wytrawny, ciemny żytni z dodatkiem pieprzu ziołowego. Przyspiesza przemianę materii, wspomaga pracę trzustki

Nie tylko dla ucznia
Amerykanizacja naszego stylu życia spowodowała, że szkolne sklepiki pełne są słodkich batoników, rogali nadziewanych czekoladą, jajek niespodzianek i chipsów z ostrymi przyprawami. Coraz więcej mam, zamiast kanapek na drugie śniadanie, daje dzieciom parę złotych na zakupy w takich właśnie sklepikach. A prawie każde dziecko zamiast jogurtu, jabłka czy kanapki z wędliną kupi sobie coś słodkiego w kolorowym opakowaniu, z zabawnym obrazkiem w środku.

Pizzę, knyszę, hamburgera zamiast kanapki jedzą nie tylko nastolatki, ale także dorośli, którzy nie zabierają ze sobą do pracy drugich śniadań. Tłumaczą się brakiem czasu na przygotowywanie sobie posiłków.

Najlepsze są piętrowe
Robienie kanapek naprawdę nie jest czasochłonne i skomplikowane. Wystarczy przecież na chleb położyć dwa, trzy składniki i już mamy gotową przekąskę.

Nie bójmy się piętrowych kanapek, bo to one dostarczają nam energii na cały dzień. Namawiamy wręcz na eksperymenty i sięganie po stare przepisy, np. na pasty kanapkowe z jaj, serów, wędzonych ryb roztartych z masłem, śmietaną, oliwą czy majonezem. Do tego szczypiorek, sałata lub pomidor. Taka pasta na pewno jest lepsza niż gotowe masło orzechowe lub czekoladowe smarowidła.
1 2 › »

Dodajesz jako: Gość

ilość znaków do wpisania:

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Zaloguj przez Facebook

CHLEB ????????

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

AND (gość), 28.02.10, 13:29:31

O JAKIM CHLEBIE MOWIMY. WIEKSZOSC PIEKARNI PRODUKUJE PSEUDO CHLEB. ALE JEST JESZCZE KILKA PIEKARNI KTORE ROBIA DOBRY CHLEB.

odpowiedzi (0)

skomentuj

Rozrywka

Gazeta Wrocławska

  • Czytaj nas na iPhone oraz iPad
  • Czytaj nas na Androidzie
  • Czytaj nas na pozostałych telefonach
  • Rozrywka NMEkstraklasa LiveZobacz inne aplikacje

Aktualne wydanie:

"Gazeta Wrocławska", poniedziałek 21.11.2011

Kup e-wydanie

Prenumerata:

"Gazeta Wrocławska"
Dział Prenumeraty
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
071 374 81 15
p.jastrzebska@
gazeta.wroc.pl

Prenumerata domowa
Prenumerata teczkowa

Zamów prenumeratę

Reklama:

"Gazeta Wrocławska" Biuro Reklamy
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 374 82 49
faks 071 374 81 35

reklama.wroclaw@
polskapresse.pl

Więcej o reklamie (kliknij)

Zamów reklamę

Kontakt z redakcją:

"Gazeta Wrocławska"
ul. św. Antoniego 2/4
wejście B, III piętro
50-073 Wrocław
71 37 48 151

Kontakt z nami (kliknij)



Reporter dyżurny
71 37 48 205

Napisz do nas

Zapisz się do Newslettera

Reklama

Reklama

Sonda

Czy zdarzyły ci się problemy podczas wypłaty gotówki z bankomatu?

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie GazetaWroclawska.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.