18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Bar Zigi w Kościerzynie - dawny Zajazd Parada. Oto co zmieniła Magda Gessler

Redakcja
Bar Zigi w Kościerzynie stawia na amerykański styl
Bar Zigi w Kościerzynie stawia na amerykański styl fot. koscierzyna.naszemiasto.pl
Bar Zigi Kościerzyna, to dawny Zajazd Parada. Czy znana restauratorka Magda Gessler sprawi, że zajazd omijany dotąd szerokim łukiem stanie się kulinarnym hitem? Bar Zigi ma słynąć z kurczaków. Zapanował w nim też amerykański styl.

Dzisiejszy Bar Zigi, dawny Zajazd Parada (Kościerzyna, ul. Kościuszki 34), to restauracja którą prowadzi pan Zygmunt. - Właściciela wspierają dwie kobiety – żona Basia oraz synowa Kasia. Niestety, panie nie zawsze potrafią dojść do porozumienia, a ich brak zgody nie wpływa zbyt dobrze na Zajazd. Choć kusi on domowymi obiadami i najlepszymi kurczakami z rożna, to odstrasza gości brakiem wyrazu i koszmarnym wystrojem. - tak TVN zapowiada najnowsze "Kuchenne Rewolucje" Magdy Gessler.

Odmieniony Bar Zigi ma słynąć z kurczaka. Magda Gessler wprowadziła do menu baru w Kościerzynie kurczaka z grilla, pasztet z kurcząt i sałatkę amerykańską z kurczaka i kukurydzy.

Nowa rewolucja: Restauracja Pad Thai Poznań
Wizytę Magdy Gessler w Kościerzynie opisywał we wrześniu Dziennik Bałtycki. Na dzień dobry zamówiła flaczki, gołąbki, ogórki i kurczaka. Zajazd Parada słynął głównie z kurczaków z rożna. O ile flaczki i gołąbki były bez zarzutu, to kurczakowi się dostało.
- Powiedziała, że jest za suchy i niedobry - mówi na łamach Dziennika Bałtyckiego Zygmunt Szwichtenberg, właściciel lokalu Bar Zigi. - Nasz wystrój określiła jako "bezguście", choć przyznam, że było to moje dzieło.

- Drugi dzień to wizyta w kuchni - kontynuuje pan Zygmunt. - Było zaglądanie pod pokrywki i we wszystkie zakamarki. Na podłodze znalazła się panierka, zupa w proszku, chińskie garnki i gotowe mieszanki przypraw. Było gorąco i teatralnie.
Po wstępnym rozeznaniu zapadła decyzja. W Zajeździe Parada, który zmieni nazwę na Bar Zibi, będzie królował amerykański styl, a prym będą wiodły kurczaki. Tego było za wiele dla właściciela, który Ameryki nie znosi. Czytaj więcej na DziennikBaltycki.pl


Bar Zibi w Kościerzynie: zobacz zdjęcia z wizyty Magdy Gessler

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gazetawroclawska.pl Gazeta Wrocławska